다이어트에 효과만점인 현미채식
다이어트는 아마도 3차 산업혁명 이후 인류의 최애 관심사 중 하나일 것입니다.
남녀노소 할 것 없이 아름답고 멋진 몸매, 핏이 살아있는 몸매, 즉, 다이어트에 대한 욕망은 갈수록 커지고 있는 추세입니다. 그래서 셀 수 없을 정도로 많은 다이어트 방법들이 알려져 있습니다.
이번 글에서는,
그 많은 다이어트 방법 중에서도, 특별히 따로 해야 될 필요도 없는,
가장 쉽고 간단하고 빠르고, 건강까지 챙기는 아주 효과적인 현미채식을 소개해 드릴까 합니다.
다이어트 한다고 하면, 다수의 사람들은 일단 음식량을 줄이고,
닭가슴살을 먹으면서 운동을 하는 방법을 선택하는데,
그 과정은 시간도 노력도 금전 소모도 많이 듭니다.
아직까지 현미채식을 해보지 않으셨다면 이번 기회에 한번 관심을 가져보셔도 좋을 것 같습니다.
현미채식을 하면 별다른 노력없이도 비교적 체중이 쉽게 줄어듭니다.
세가지 이유 때문입니다.
현미채식, 칼로리 섭취 ↓
육류는 지방 함유량이 높아서 에너지 밀도가 높은 반면,
채소류는 지방이 별로 없고 비타민과 미네랄이 풍부하여 에너지 밀도가 낮습니다.
따라서, 육식과 채식을 똑같이 배부르게 먹었을 때, 채식의 칼로리가 훨씬 적습니다.
칼로리는 과잉 공급되고 대사에 피요한 비타민과 미네랄이 부족할 때
다양한 경로에 의해 인체 항상성 조절 시스템이 무너지고 비만이 초래됩니다.
합성 화학물질을 적게 섭취하게 만든다!
대규모 밀집 사육 시스템에서 가축에겐 합성 화학물질이 다량 농축되어 있다고 합니다.
이는 인체의 신진대사에도 영향을 주는데, 몸이 필요로 하는 양보다 더 많이 먹게 만듭니다.
신진대사 속도를 떨어뜨려 몸이 필요로 하는 음식의 양은 오히려 감소시킵니다.
게다가 가장 결정적인 해악은 바로, 저장된 지방을 에너지원으로 사용하지 못하게 방해하는 것입니다.
현미가 가진 섬유질이 이러한 화학물질의 흡수를 막아주고 배출을 촉진합니다.
섬유질과 피트산의 생리작용
건강한 사람은 인체의 필요도에 따라 영양분 흡수율은 정확하게 조절됩니다.
섬유질과 피트산은 몸의 필요량과 무관하게 영양분이 무조건 흡수되는 것을 막아주기도 합니다.
섬유질은 소화관을 통과하면서 불필요한 지방과 콜레스테롤을 흡착해서 체외로 배출합니다.
이때 지방 속에 녹아 있는 유해 화학물질도 함께 배출됩니다.
또한, 대변에 적절한 수분과 부피를 주어 장의 연동운동을 촉진하기 때문에
변비를 단기간에 손쉽게 해소하고, 몸을 가볍게 해줍니다.
내장지방을 쏙 빼주는 현미채식
인체는 수분과 골격을 제외하면 크게, 근육과 지방으로 구성되어 있습니다.
섬유질이 풍부한 현미채식을 하게 되면, 지방성분이 많이 줄어들게 됩니다.
현미 미강 부분의 피트산과 섬유질은 체내의 지방성분을 흡착해서 밖으로 배출시킵니다.
체내 불필요한 지방이 제거되고 체중이 감소합니다.
적당한 양의 지방만 남게 됩니다.
[내돈내산] 현미밥 식단 3개월 개인후기
개인적인 경험을 공유해볼까 합니다.
다이어트 목적은 전혀 아니었는데 암튼 제법 신기한 경험이었습니다.
건강을 위해서 저는 작년 9월부터 3개월간 흰쌀밥 대신 현미밥을 먹었습니다.
발아현미밥도 3주 정도 먹었던 것 같아요. 사실 그전부터 체중이 좀 빠진 상태라,
다시 체중을 늘리고자, 매끼 열심히 배부르게 챙겨 먹었습니다.
배변력이 딱히 좋지 않은 편이었는데, 현미밥을 먹은 다음날부터 매일 아침에 황금색변을 보았답니다!
변기에 앉으면 몇초 지나자마자 바로 슉~~ 얼마만의 쾌변인지~!!
초등학생 이후로 황금색 바나나 모양을 본 적이 있었던가 싶을 정도로 건강한 변을 보지 못했는데,
완전 대박이었습니다~ㅎㅎ
특별히 채식을 한게 아니라, 기존 육식 식단은 그대로 유지한 채로, 단지 현미밥만 바꿨을 뿐인데!
매일 이것저것 가리지 않고 엄청 먹었었는데도, 정말 신기할 정도로 제 몸은 매일 가벼웠고,
그 결과, 기대했던 체중은 전혀 늘지 않았더랬습니다^^;;
먹은만큼 고대로 다 빠져나갔다는 것! 적게 먹었더라면 분명 체중이 더 빠졌을텝니다.
암튼, 제 본래 목적이 다이어트가 아닌 체중 증가였던지라, 3개월 체험을 마치곤,
현재는 흰쌀밥:현미밥 3:1 비율로 먹고 있습니다.
암튼 다이어트에는 현미밥이 정말 효과만점인 것 같습니다.
따로, 챙겨먹어야 할 필요도 없고, 따로 시간과 돈을 내서 어딜 가서 뭘 하는 것도 아닙니다.
다만 흰쌀밥 대신, 영양분과 섬유질 그리고 피트산이 풍부한 현미밥을 먹는 것입니다.
이상 현미채식에 대해서 알아보았습니다. 다이어트에 도움이 되었으면 좋겠네요~
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